龙骨,包菜本来还能腌着吃,办法简略,在家做好3天就能吃,爽口又下饭,丘疹性荨麻疹

大家好,我是青豆妈,今日咱们做一个腌包菜,现在是包菜的时节,市场上价格优惠,平常吃腻了手撕包菜的,咱们能够试试腌包菜,爽口又开胃,做法也很简单,喜爱的朋友能够试试。

预备原材料:包菜3个,胡萝卜1根,小米辣10个,适量的花椒、生姜、大蒜、白醋、冰糖和盐;

做法:

咱们把包菜的根去掉,包菜在咱们这儿叫球菜,然后给它对半切开,去掉中心的根,然后给它撕成一小块一小块的,放在水里给它清洗一下,

洗洁净的包菜给它晒干水分,洗洁净的胡萝卜,给它切成段,放在周围备用;

预备一个洁净的锅,要没有油的,往里面参加适量的水,然后参加盐、花椒,大火给它煮开,盐水的不需要太咸,能够尝一下,正常咸度就能够,煮好之后给它晾凉;

装泡菜的容器是提早清洗洁净的,不能有水和油,咱们把晒干水分的泡菜和胡萝卜都放进去,倒入晾凉的花椒水,没过包菜就能够;

然后参加姜片、大蒜、白醋、冰糖,给它密封好,大约3天就能吃了,假如腌制的泡菜比较多,一时之间吃不完,咱们能够加点高浓度的白酒,能保存更久;

腌包菜做法总结:

1、预备原材料:包菜3个,胡萝卜1根,小米辣5个,适量的花椒、生姜、

大蒜、白醋、冰糖和盐,

2、做泡菜触摸的容器不要有油,不然简单蜕变;